Perusahaan makanan di New York, AS, Zucker’s Bagels & Smoked Fish, membuat schmear terbesar di dunia. Schmear merupakan hidangan khas Jerman yang terdiri dari roti bagel dengan olesan butter plus toping irisan ikan. Tak tanggung-tanggung, 40 kilogram krim keju dioleskan di atas roti bagel dan diberi toping ikan salmon asap sebanyak 13 kilogram. Tak cuma […]
Monthly Archives: February 2021
Brownis Pisang ala Catering Jakarta Barat
Brownis Pisang ala Catering Jakarta Barat Bahan: 250 gr cokelat masak pekat, potong-potong 200 gr gula pasir 175 gr margarin 3 btr telur 150 gr tepung terigu 1/2 sdt baking powder 250 gr pisang ambon, haluskan 150 gr sale pisang, potong kotak Bahan Isi: 200 ml susu cair 50 gr gula pasir 1/4 sdt esens […]